Khione
CERASUOLO DI VITTORIA D.O.C.G. 75 CL
CERASUOLO DI VITTORIA D.O.C.G. 75 CL
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CERASUOLO DI VITTORIA D.O.C.G.
Grape Varieties Used: Frappato 50%, Nero d'Avola 50%
Location: Buteresi hills – Arancio Mautana district – 350m above sea level
Soil: Calcareous mixed with marly clays
Vineyard: 4,000 vines/ha arranged east-west with Guyot pruning
Harvest: Manual at the end of September – 7.5 tonnes/ha
Agronomic Practices: Manual cultivation without the use of chemical substances, organic farming techniques employed.
Vinification: With maceration on the skins and use of natural yeasts, malolactic fermentation carried out.
Ageing: In stainless steel for approximately 1 year, 8 months in the bottle
Organoleptic Characteristics: Cherry red colour; aromas of cherry, strawberry, green pepper; very balanced and aromatic taste; soft tannins
Ecco alcune domande che ci vengono poste più spesso
Domande frequenti dei clienti
Offrite prodotti senza glutine?
Sì! Nel nostro negozio offriamo una gamma di prodotti senza glutine e a basso contenuto di glutine. La nostra pasta di marca offre numerose opzioni a basso contenuto di glutine e molti dei nostri prodotti dolciari sono senza glutine e senza lectina.
Dove consegnate?
Consegniamo in tutto il Regno Unito dal cuore di Cardiff. Tuttavia, speriamo di poter spedire anche in Europa in futuro.